公司搞咗個部門聯誼活動, 裡面好有心思咁仲有個小型既烹飪比賽活動, 獎品當然唔會係好吸引, 但係大家鍾意煮野食既朋友, 就可以係呢個機會大展伸手, 當然我都唔例外啦. 講真, 冇煮食爐, 菜色真係好局限, 都係D冷盤或者甜品.
講真甜品好多人都識, 所以我諗呢D野大把人煮得好食, 同埋一次過食咁多同類型既野, 根本好難分邊D好食唔好食. 經過我同專業人仕(即係REBECCA)討論過, 最後, 決定用一D唔起眼, 不過只要試一口就會記得同深刻既味道, 就係"泰式豬頸肉柚子沙津". 豬頸肉比較香口, 容易食! 柚子最好就係夏天食, 夠清爽! 仲有新鮮波蘿, D人一食就知鮮味有誠意. 仲有最重要就係自家製泰式沙津汁, 用咗香茅, 魚露, 中芹, 等等, 要人地係幾啖就記得你, 就要靠晒佢啦!
估唔到咁多人參加, 最後第一位係做Creme Brulee, 好靚, 不過我冇得試! 今次我得第二, 如果下次可以搞一個正正式式既烹飪比賽就好啦, 同埋最好係可以比大家講下自己菜色既特色! 煮野食可以好好玩, 你有冇興趣試試?!
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